Mafini sa borovnicama

Vreme kuvanja
60 min
Težina
lako
Za koliko osoba
4
Kategorija
Desert
Korisnik
Objavljeno
250 g
Brašno
220 ml
Mleko
200 g
Borovnica
125 g
Maslac
1/2 kesica
Prašak za pecivo
1 kesica
Vanil šećer
1 kom
Jaja
180 g
Šećer
1 prstohvat
Soda bikarbona
1 prstohvat
So
Mafini sa borovnicama

Mafini se prave sa raznim voćem, ali borovnice daju poseban ukus ovom kolaču.

  1. Mikserom umutite šećer, maslac, jaje i vanil šećer. Postepeno dodavati mleko.
  2. U drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, so i sodu bikarbonu. Kad ste lepo izmešali, dodajte umućeni šećer i maslac.
  3. Zatim sjedinite sve zajedno u jednu posudu, dodajte borovnice i lepo promešajte varjačom.
  4. Smesu sipati u kalup za mafine (nauljen ili obložen korpicama), toliko da napunite 2/3 jednog otvora. Peći mafine u zagrejanoj rerni 25 minuta na 180 stepeni. Ako volite, možete pre služenja posuti prah šećerom.

Nema komentara - ostavite prvi!

Komentariši

Napomena Svi komentari uvredljive sadržine će biti odmah izbrisani.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *